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ワイン基礎用語集 新版 遠藤誠 商品 新作 人気

ワイン基礎用語集 新版/遠藤誠

2464円

ワイン基礎用語集 新版/遠藤誠

出版社名:柴田書店
著者名:遠藤誠
発行年月:2017年10月
版:新版
キーワード:ワイン キソ ヨウゴシュウ*BASIC WINE GLOSSARY、エンドウ,マコト

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内容情報

第一線で活躍するワインスクール講師やソムリエが、「現場で必要な」用語をピックアップ。ソムリエ資格試験を目指すワイン初心者にも使いやすいよう、コンパクトに解説した『必携ワイン基礎用語集』。2011年の刊行以降の、EU主要国のワイン法の大幅改正や新興国の台頭、日本ワインの注目度アップといったワイン界の動きに合わせ、内容を刷新。受験対策としてルーマニア、イギリス、ルクセンブルク、日本酒の章のほか地図を新たに追加し、ブドウ品種も100種を追加して600種とした。

出版社名柴田書店
著者名遠藤誠

ワイン基礎用語集 新版/遠藤誠

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